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RECETAS PARA ESTAR EN FORMA

Recetas perfectas para estar en forma, comer sin engordar y aun perder la celulitis!recetas-pastel
Que sean para invitar los amigos en casa, para la familia o para la celebración de la temporada de fiestas le presentamos más impresionantes y saludables recetas que puede preparar para usted y sus amigos – tienen un delicioso sabor y están llenas de nutrientes – así que puede sentirse bien acerca de comerlas – estimulan el cuerpo y usted se sentirá muy bien luego de comerlas.
Cuando las preparamos utilizamos principalmente ingredientes orgánicos, pero puede prepararlas de manera orgánica o ‘regular’. Es su elección.
Pastel Orgánico de Chocolate Espelta
INGREDIENTES:
  • 2 1/2 tazas de harina de espelta
  • 3/4 tazas de cacao
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 taza de azúcar orgánica o 1 cucharadita de Svevia con 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 1/2 taza de agave
  • 4 claras de huevo
  • 3 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de almendras o leche de coco
  • 200 gramos de chocolate al 70 %
INDICACIONES:
  • Precaliente el horno a 180 ºC o 350ºF.
  • Frote un molde de 9 pulgadas con un poco de aceite de coco y cúbralo con papel para hornear.
  • Derrita el chocolate y aceite de coco y deje que se enfríe un poco.
  • Mezcle bien los ingredientes secos.
  • Bata las claras de los huevos con el azúcar (o Svevia y jugo de limón) hasta que la mezcla quede espesa.
  • Mezcle suavemente las yemas de huevo y la esencia con las claras de huevo.
  • Agregue 1/3 de la harina y mezcle suavemente.
  • Agregue el chocolate derretido y aceite de coco y mezcle.
  • Agregue 1/3 de la harina y mezcle suavemente.
  • Agregue las almendras o leche de coco y mezcle.
  • Agregue lo último de la harina y mezcle hasta que quede suave.
Vierta la mezcla en el molde y hornéela durante 35 a 40 minutos. Pruebe con un palillo de dientes. Retire el pastel y cómalo junto a fresas frescas mientras está caliente. Refrigere el pastel sobrante y retírelo 30 minutos antes de que lo vuelva a servir.

Lista Gourmet de Platillos Saludables que puede preparar para invitados o fiestas!

Acción de Gracias
  • imagesSopa de patatas dulces
  • Pavo sazonado con arándanos y manzanas glaseadas
  • Cebollas rellenas al horno
  • Pan de maíz con tomates y hierbas semisecas
  • Pastel de calabaza con Glasé de Nueces Tostadas
  • Setas a la plancha con tomates
  • pastel-muffinSopa de manzana, puerro y calabaza amarilla
  • Pavo asado tradicional (marinado en salmuera)
  • Pechuga de pavo adobada
  • Verduras asadas
  • Cazuela de batatas
  • Natilla de calabaza
  • Nuez y flan de arándanos
  • Excelente salsa de arándanos
  • Relleno dulce de castañas
  • Arroz salvaje con salsa de arándanos
  • Arándanos y salsa de pera
  • Calabazas, almendras y panecillos con panecillos de pasas

Recetas Para Las Fiestas

  • Pasteles de cangrejo sazonados con especias asiáticas
  • Manzana y cerdo asado al jengibre
  • Patatas Dulces al Romero y Ajo Asado
  • Zanahorias al jengibre y naranja
  • Ensalada mixta de bayas
  • Galleta de miel de almendra especiada
  • Revisión de Ingredientes y Lista de compras
  • Desayuno Parfait de Bayas
  • Granola de albaricoque y almendras
  • Saludables y deliciosos panqueques para la mañana de Navidad
  • ensaladaEnsalada de Mango y Langostinos
  • Gambas a la plancha con yogur condimentado
  • Pollo a la brasa con granada y glaseado
  • Pechuga de pavo Manzana glaseada a la plancha
  • Patata asada y calabaza amarilla
  • Patatas dulces al jengibre
  • Manzanas al horno con pasas, almendras y naranja
  • Peras, manzanas y arándanos cocidos al horno
  • Albaricoque, avellana y relleno de arroz salvaje
  • Puerro, pimiento rojo asado y relleno de arroz salvaje
  • Pan de jengibre (pastel de Jengibre)
  • Macarrones con especias

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