Alergia: estornudos, ojos enrojecidos, picores... cómo plantarle caraEstimado Lector,Seguro que a su alrededor hay más de una persona alérgica (al polen, al polvo, a los ácaros, a algún medicamento o alimento…), si es que no lo es usted mismo. Y seguramente también tenga la sensación de que cada vez hay más personas alérgicas. Pues sepa que no es una percepción equivocada, sino una realidad, puesto que la incidencia de la alergia no deja de aumentar en todo el mundo, especialmente en los países industrializados, hasta el punto de haberse convertido en una de las grandes epidemias de nuestra época. Estornudos, ojos enrojecidos, picores… son algunas de sus manifestaciones más comunes, aunque en otros casos producen reacciones bastante más graves, que incluso pueden llegar al shock anafiláctico, una reacción alérgica generalizada que puede llegar a ser mortal. En Los Dossiers de Salud, Nutrición y Bienestar no nos hemos olvidado de los alérgicos y por ello hemos preparado un Dossier que va destinado precisamente a plantar cara a la alergia con la mejor herramienta de la que disponemos: la información. A fondo y desde tres frentes fundamentales:
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LA GRANADA ¿Qué es lo que hace que la granada sea una fruta tan especial? La granada destaca por sus potentes propiedades medicinales , las cuales se deben principalmente a su contenido en dos sustancias únicas : Punicalaginas: antioxidantes muy potentes presentes en la corteza y en el zumo de la granada. Ácido punícico: un tipo de ácido linoleico conjugado que se obtiene del aceite de las semillas (arilos) de la granada. 1. Presión arterial Existen evidencias científicas que han demostrado la eficacia del zumo de granada a la hora de disminuir la presión arterial , especialmente la presión arterial sistólica, en pacientes con hipertensión. En un estudio, se observó una reducción importante de la presión arterial después de consumir 150 ml de zumo de granada al día durante dos semanas (1). 2. Inflamación La inflamación crónica es la causa de enfermedades como la diabetes, el cáncer, el Alzheimer y las enfermedades cardiovas...

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